江川县哪家的鱼好吃•云南玉溪江川区:授人以鱼亦授人以渔 为乡村振兴“造血”
江川县哪家的鱼好吃
“我们全村人的 饮用水都来自这个水库,以前水库水很浑,自从鱼苗投放进去后,水质得到了极 大的改善,我们不仅 喝上了干净的水,这里还成了我们村的休闲娱乐地,农闲时 村民都三五成群地来 这里钓鱼。
”云南省玉溪市江川区九溪镇矣文村放马沟小组组长白姜 平 说。
记者看到放马沟 的水库清澈如许,据介绍,这里 投放有大头鲤、青鱼 、抗浪鱼等 土著 鱼种,自2017年第一次投放至今,已投放3吨有余,全部来自江川区畜牧水产站的免费投放。
2019年9月,江川区畜牧水产站站长张四春成为玉溪市首批“百名专 家扶百村”行 动结对帮扶 的专家之一,帮扶对象村是九溪镇矣文村。
张四春是江 川区农 业推广研究员,长期致力于江川土著鱼类的保护和可持续 利用工作,经过多年 的探索,多种土著鱼类人工驯养繁殖技术先后获得成功,为保护濒危土著 鱼种作出了重要 的贡献。
先后获得县(区)级以上 科研推广成果奖及荣 誉46项次,其 中,荣获201 9年度中华农业科教基金会神内农技推广奖。
授权实用新型专利5项,编制土著鱼类养殖玉溪市地方规范及企业标 准8项。
2019年为 星云湖放流大规 格鱼种3043公斤,5厘米以上鱼苗96万尾;为适宜水域推广养殖提供苗种85 0公斤,惠及建档立卡贫困户3户;在 江川区首次开展双团棘胸蛙人工放流,将人工驯养繁殖的2.5万尾蝌蚪及1000只幼蛙放归江川境内的部分小流域。
和矣文村结对后,张四春多次到村组坝塘走访调研,针 对 矣文村 水库坝塘特点,结合自身专业 特长,积极争取项目资金支持,开展技 术培训,为村集体经济增收和村民致富 不断输入新鲜“血液”。
2019年 至今为矣文村投放大头鲤、抗浪鱼等鱼种1869公斤,预计 可实现村集体收入增加5万元左右。
对6 户养殖 户进行现场 指导和技术培训,帮 助村民创收致富。
在矣文村的大松园坝记者看到,虽是炎炎夏 日,坝塘边仍然坐着四五个垂钓之人。
居于此处的鱼类养 殖户施永华说:“我们这里偏远,平时人少些,到了周末和节假日,垂钓的人非常多,都看重我们这 里 水质好 ,鱼的品质也好。
”
“科学养鱼 能净化水质,而好的水质又为鱼类繁殖提供了优良的环境。
监测中我们发现 ,在大松园坝, 星云白鱼和大头鲤都成功实现了自然 繁育。
”张四春说。
据施永华介绍,从2012年 开始,每年江川区畜牧水产站都会免费为他们投 放几十公斤的星云白鱼和大头鲤,自己 再购买其他 鱼种 进行 混合养殖。
“张站长经常来我们这里指导养殖 技 术, 我以前只会耕田种地,通过这么多年,学到了很 多有用的养殖技术。
”施永华说。
丰富的鱼类不仅带来了生态效益,也带来了经济效益,施永 华 每年仅鱼类收益(含垂钓)20余 万元,并 依托坝塘 建有农家乐,综合收入30 余万元。
云南玉溪江川区:授人以鱼亦授人以渔 为乡村振兴“造血”
是云南省玉溪市江川区最具特色的煮鱼方法,把星云湖鲜鱼先剖好切开但不能切断,保持整条鱼的形状放入铜锅里...
江川县哪家的鱼好吃
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