云南好吃必带零食•那些你不能错过的云南特色零食(点心篇)
云南好吃必带零食
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花 入料的酥饼,是具有云南特色的经典点心代表。
轻触即碎的层层酥皮,大片整瓣 的新鲜玫 瑰 ,轻轻咬上那么一口, 酥 香软糯,甜而不腻,花 香四溢,仿佛置身于 云南的花海之中,好吃到根本停不下 来!这下终于可以理(tian)直(bu)气(zhi)壮 (chi)的说自己是靠花维生的了 ,小仙女必备零食number1,毕竟仙 女都是餐风饮露的,强推!
要 是起晚了没时间去买早餐,鲜花饼还可 以当早饭,既能当零食又能代餐,可以说是很全能了 。
2.酸角糕
酸角糕,精选云南热带雨林珍果——酸角为主要 原料 ,加工而成的糕点。
外形圆圆的,咬一口,Q弹十足,口感酸甜,独立 包装,携带方便,随时随地尽 享美 味。
而且没有任何添 加剂,划重点啊,没有添加剂!绝对绿色健康食 品,对于日渐秃顶 ,天天保温杯泡枸杞养生的90 后来说,这么一款既解馋又健康的零食,可千万不要错过哦!
至于酸角糕 的牌子,推荐猫哆哩,猫哆哩是傣语,翻 译成汉语就是“阳关活力男孩”的意思,除了酸角糕还有一款 花齿轮的产品,有洛神、茉莉、玫瑰花三种口味,魔芋做的哦,也很好吃 ,而且他们家的包装很有意思(如上图所示,简直是一个行走的段子手), 有兴趣的亲可以 买来 看看哦~
3.云腿月饼
相传明末清 初,隐居昆明的南明朝 廷永历皇帝,终日忧愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心,皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞,从此被 列为御膳中的一道应时名点。
这就是云腿月饼的由 来。
酥香硬壳饼皮,咸香宣威老火腿,再加上土蜂蜜的调和,甜咸适中,回味无穷。
金黄的饼皮让人垂涎三尺,皮薄馅多,而且有超多瘦肉,吃够了甜腻腻的月饼想换换口味,不妨试试云腿月饼。
而且这款月饼 还有迷 你版,让你一口一个,肉食主义者不可错过呦!
4.雕梅
雕梅是 白族传统名特食品,因在青梅果上雕刻花纹而得名。
制作工艺是以盐梅作原料,先 用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在 梅肉上雕刻出 连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核 ,然后轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中, 撒上少许食盐,以 去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍 数 月,待 梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
口感坚韧细腻,入口有嚼劲,果 肉 酸甜软糯,入口生津,含有丰富的维生素c。
众所周知,维c可 是有美白功效的呦,爱美人士千 万不要错过它呦!
而且雕梅不光是美食,更 是工艺品。
当地习俗,在女孩出嫁之前,呈现给婆家的 见面礼,就是一盘雕 梅。
因此能否做好雕梅,也成为衡量一个姑娘是否心灵手巧的标志 。
除了一些只有去 当地才能吃到的小吃以外,还是有许许 多 多能够 代表 当地口味的零食 的,你只需要动动手指 网购就行。
我可能没去过你的城市,但我吃过你 那里的美食,你所在的城市有哪些特色美食呢,请私信小编吧!
云南美食地图
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那些你不能错过的云南特色零食(点心篇)
云南普通的食物并不流行于云南全省...今天心情好想吃哪个就吃哪个,若是到了对方的地盘,尝尝他们地盘最好吃最...
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