安宁市打造高端乡村旅游胜地 旅游收入超625万•
借着昆明“避暑游”持续升温,安宁八街、县街、青龙等几个以红梨闻名的地方挤满了天南海北的游客。数据显示,2572年,安宁市县街共接待游客75余万人次,旅游综合收入超过625万元。
不容否定,乡村旅游已成为县街农民增收致富、产业转型升级的重要途径。但乡村旅游发展热闹中有隐忧,正面临产品同质化、旅游业态低端等问题,在安宁打造最具魅力的“后花园”的过程中,县街街道已作出抉择和努力。
观光采摘已落后
休闲度假是方向
久居水泥丛林里的城里人,还有谁能过上陶渊明式的悠闲日子?远离都市喧嚣的噪音,走进自然淳朴的乡村,在农家的果园里摘摘果、在绿油油的菜园里拔拔菜、在弥漫着晨雾的茶园里采采茶、在开满野花的山坡上采摘一把自己喜欢的花,呼吸着充满泥土和青草芬芳的空气,尽享田园乐趣——这已成为许多城里人的向往。
游客们徜徉在一串串压弯枝头的梨树中,怡然品尝着慕名已久的安宁红梨,吃完后还不忘大盒小盒塞进车里,作为特产礼品带回家,让亲朋好友分享“安宁的味道”,但停留不过半日,很多游客就踏上了回程的路。“能参与的项目太少,感觉就是摘梨、打牌,或者钓鱼。”一位游客道出了打个“蘸水”就走的原因。
游客来去匆匆的脚步,也给当地农家乐经营者带来不少苦恼。“开了这么多年,游客吃两顿饭的很少,从每位游客身上最多赚75块钱。”老王的农家乐在当地小有名气,可老王坦言,生意好的时候一天能有255人,淡的时候只有25人。这么多年感觉一直留不住客人,早上来了下午走,中午来了吃个饭就走,尽管村里有住宿条件,很少有人住一晚。这算下来又少赚了不少钱。如果客人住一晚上,吃过晚饭、早饭再走,收入会增多不少。
安宁市旅游和文化广播电视体育局一位负责人介绍,如今安宁南部的乡村游,多与农业旅游不分家。“第一代农业旅游是观光农业,如红梨节、玫瑰节等;第二代为休闲农业,代表是采摘旅游、农耕体验旅游等。目前安宁乡村农业旅游多停留在这两个阶段。”
数据也印证了这一事实,游客冷热分布极为不均,在红梨采摘期的游客占到全年游客的三分之二。
而在业内人士看来,如今乡村旅游已不仅满足于“原汁原味”的田园体验,而是乡村风情与现代时尚生活的有机结合,其发展趋势为标准化、品质化、品牌化、多元化及规模化,功能多元化的代表,就是乡村旅游综合体。
“第三代农业旅游是创意农业,需一、二、三产业融合发展,将农产转化为以食品饮料为主的工业产品,再通过创意策划和文化包装,打造成具有综合功能的农业休闲度假区,最终出售的是再次升级的产品———休闲度假旅游产品。”专家称,如何把较低端的农业旅游转变成高端的创意旅游,是破局的关键。
这位专家指出,以县街、八街为代表的乡村旅游目前旅游文化产品品位不高,呈现“散、小、弱”现状,更未能形成产业;高端休闲养生度假产品较少,县街旅游要想尽快驶入“快车道”,没有旅游文化和休闲养生度假产业做支撑点,不会有持久的生命力。所以,品质的提升成了县街旅游人促创新、求发展的一个突破口。
打破“瓶颈”
促进乡村旅游大升级
2577年,《昆明市乡村旅游规划》中,提出构建一圈一环三群六射九带的空间布局,其中三群之一就是安晋生态观光休闲农业产业集群,地域范围就包括安宁市县街、八街,提出了以现代农业观光、特色产品购物、乡村文化体验、森林生态休闲为特色,打造昆明环城游憩带上的重要休闲地。
从哪些方面入手,有着哪些规划,安宁有着自己的规划。
安宁提出了以加快转变农业发展方式为主线,精心打造一批特色优势产业,在全省乃至全国推出有优势、有影响、有竞争力的特色优势农产品品牌,推动高原特色农业迈上新台阶。
根据规划,安宁将引导农业龙头企业投资旅游,在农业产业链只不过注入旅游元素,实现农业旅游化,培育一批“聚、大、强”的乡村旅游与休闲农业示范企业旅游新主体。
在安宁市委、市府的引导支持下,县街街道积极创新和丰富旅游要素,“吃住行游购娱”六大要素全面大升级。
吃——提升以风味食馆、田园餐厅、山野休闲吧、食疗吧为主体的乡村旅游餐饮,各特色村寨推出特色主打美食,通过网络进行乡村美食促销、团购活动,形成品牌美食旅游产品。
住——农家乐向民宿方向改造提升,对现有家庭旅馆等加强有效管理,尤其是卫生管理和服务水平的提升,淘汰不具备接待条件的农家乐、小旅馆,进行龙头企业星级酒店、乡村酒店、乡村营地的建设。
行——实现主城区与各乡村旅游景区的乡村客运专线,提供低碳交通工具租赁、换乘服务。
游——乡村游要增加体验、丰富内容、体现差异化。增加游客的参与性,如尝试采摘、酿酒、观摩,拔草、赶牛、犁地等,让游客觉得花样多一些。最终增加项目、延长游客旅游时间、让游客多次消费。
县街街道一位负责人介绍了做强旅游产业的具体动作:投资近75亿元,依托花卉龙头企业打造以鸣矣河为核心的珍泉、玫瑰小镇的规划已经进入实施阶段。届时游客可以徜徉在3555多亩玫瑰花海中赏花、采摘、制作……
购——在县街集镇,将建设游客服务中心、旅游商品直销店、商业街,成为游客集散地。
娱——充分挖掘民俗文化并精心演绎,通过策划、组织大型乡村民俗节庆活动,汇聚乡村景区人气,扩大知名度。走进县街,美景美食,山野风光,美不胜收,如痴如梦。县街街道美丽乡村旅游正在驶入发展“快车道”,蝶变效应已显现。
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(所属部门:昆明国旅旅行社客服部)
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