南溪区特产介绍 云南南溪县
宜宾糯红高粱地理标志产品　　“川酒甲天下、精华在宜宾”，其重要内涵之一就是“宜宾糯红高粱”。
为此，由叙府酒业、高洲酒业等13家企业共同发起、经宜宾市介绍授权后，市农业局农技站于2013年1月启动“宜宾糯红高粱”地标申报工作，全面收集和总结有关人文历史、产地环境、生产技术等方面的材料，系统检测和提炼出独具特色的质量指标，组织编制宜宾糯红高粱生产技术和质量规范，并于2014年5月正式向农业部农产品质量安全中心提出参评申请。
经过初审、复审程序后，农业部农产品质量安全中心于2015年3月30日组织专家组开展正式评审，获得了评审专家的一致认同，通过了评审。
据介绍，“宜宾糯红高粱”地标产品的评审成功，进一步从原料角度挖掘了宜……详细南溪锦橙　　锦橙又名鹅蛋柑26号，原产重庆江津，系40年代从地方实生甜橙中选出的优良变异。
南溪所产的锦橙多次获农业部奖励和四川省优质果品称号。
主要特点：树势强健，树冠圆头形，树姿较开张；枝条强壮柔韧，有小刺，尤以夏秋梢刺更多，叶片长椭圆形；果实长椭圆形，形如鹅蛋，故名。
……详细四川白鹅　　四川白鹅四川白鹅分布于四川省温江、乐山、宜宾、南溪、永川和达县等地。
主要特性：四川白鹅属中型绒肉兼用鹅种。
全身羽毛洁白，紧凑，喙、胫、蹼橘红色，成年公四川白鹅额部有一个半圆形肉瘤。
成年母四川白鹅肉瘤不明显。
无咽袋，偶有腹褶。
眼睑小，圆形，虹蓝灰色。
南溪县南溪镇莲花村处于四川省西南部，位于长江上游沿岸，这里的自然条件非常适合白鹅生长。
四川白鹅是我国优良的地方畜禽资源保护品种,位列白鹅保护品种之首,具有生长快、产蛋量高、适应性强、肉质及产绒性能好等特点。
近年来四川省南溪县大力发展白鹅养殖产业,促进了当地的经济发展。
为了加强四川白鹅标准化养殖区、养鹅专业示范村、科技示范园区的建设，南溪县将镇莲……详细兰香斋熏肉　　　兰香斋熏肉，是四川省宜宾市江的著名特色食品，该品成品呈酱黑色，黑晶发亮，具有香味扑鼻、味长鲜美的特点，是理想的佐洒佳肴，也是馈赠亲朋的名贵礼品。
　兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味，闻名于省内外，曾在成都花会上展销时，荣获奖状和奖牌，远销成才重庆宁波上海和东南亚等地。
中外人士有幸得饱口福者，无不翘指成功盛赞，有诗云：“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可口数兰香。
”兰香熏肉成品呈酱黑色，黑晶发亮，香味扑鼻，味长鲜美，是理想的佐洒佳肴，也是馈赠亲朋的名贵礼品（宜宾）宜宾兰香斋熏肉的源来：Hrf大清光绪年间，成都什邡县人氏叶兰亭来到宜宾。
因其精湛的肉干加工技艺创办肉干加工作坊，当时有一句话是这样评……详细
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