玛卡的功效与作用 吉迪马卡
　　做法一：玛卡泡酒 　 　和人参、鹿茸等等一些珍贵食材来说，泡酒是最为讲究且是最容易操作易保存 的方法，玛卡酒亦是如此。
在所有玛卡的吃法当中，泡酒也是最受 欢迎的吃法之一。
　 　具体的做 法是准备 适量的玛卡和白酒，将 其混合倒入容器中，玛卡的数量由装酒的容器决定，一般是达到酒瓶的二分之 一的位置即可。
如果 放入的玛卡太少，那么浸泡 出来的 营养成分 就会不 够，效果就会不好。
玛卡酒最好重量控制在五斤左右是最好的，浸泡的时间最好在一个月到两个月最好 。
每天 可以喝上30到40毫升的玛卡酒，一天两次就 可以 了。
　　做法二：玛卡切 片泡茶 　　对于中国人来说泡茶是非常常见的做法 ，像很多的 补品例如西洋参等都可以切片 泡茶。
但是对于玛卡来说，专家却不那么赞同玛卡泡茶的做法 ，首 先是因为玛卡的气味特别 重，有一股很刺鼻的辛 辣 味，难以下咽。
其 次用泡茶的  方式处理玛卡，效果并不好，人体吸收少，会比较浪费食材。
但是对 于时间比较紧 的上班族来说，偶尔来一次玛卡茶也是不错的。
　　 做法三：玛卡煲汤 　　玛 卡同样也可以用来煲汤。
每次可以用20到30克左 右 的玛 卡  加入鸡、鸭或者是排骨汤中，小火慢炖个 五分钟左右的时间就可以了 。
玛卡煮五分钟就可以了，因为长时间的高温  炖煮会使得 玛卡里面的有效营养 成分失效。
　　做 法四：玛卡打粉泡 蜂蜜 　　首先将玛卡捣碎成粉，取出四到  六克的玛卡粉，放进杯里，用沸水冲泡，再加入2勺蜂蜜，搅拌后即可饮用。 
甘甜的蜂  蜜可以调节玛卡那刺鼻的味道，两者一综合，能带来更加舒适的口感。

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