瑞丽夜市在哪儿
行走瑞丽体验华丰 夜市
从昆明到瑞丽，七百多公里，一路上走起 来很辛苦，按正常的速度需要10多个小时的时 间，而一路上所经历的隧道与弯曲的高速公路，再一次延长了抵达的时间。
所以，抵达瑞丽的时候，已经接近夜晚 十点钟 。

快到抵达的时候， 经 过了一段非常艰难的泥泞路，路上坑坑洼洼，都是一些 大型的车辆通过，毕竟这是边 境城市，有很多的货物运输这也不  难理解，只是却再一次推迟了与瑞丽相见的时间。
而进入瑞丽，也不知道是入夜的冷清，还是一路上的疲惫让人有些懵懂，眼前的瑞丽并没有出现让人感觉到眼 前一亮的惊人一幕。
已是十月，外面的风刚好，不冷不热，让这里的空气中弥漫着一股异国风情；安顿好第一时 间决定去这里 的 夜 市去吃点夜 宵，弥补这一天为了赶路 ，只是在加油站买点泡面来简单充饥的胃。
问清楚了 路线，便一路开车而去，在这个不大的边境小城里，夜市生活似 乎才刚刚开始， 完全和刚 才在大街上看到的情形不同，这里人山 人海 。

华丰夜市的大 排挡 应该说是瑞丽最具有特色，也是非常出名的夜市了，在这里有两多的特色。
人种多：中国人、缅甸人、印度人 ……肤色各异 ，语言多：普通话、缅甸话、傣族语、英语 ……

据本地人说，这里所有的原 材料都是从缅甸运过来的。
像螃蟹、虾这类海鲜都是每天从缅甸运来的。
原本在此生活的人们对此并不是习惯，慢慢的随着日子长了，缅甸的这些海鲜非 常新鲜又便宜，逐渐成为市场 的一种主流，而人们也开始渐渐流行吃缅甸饮食。
所以，在瑞丽，很地道的餐饮反而变成了缅甸菜。
夜市 的大排挡，也是风格各异，虽 然缅甸菜居多，但  是像傣族味、云南的、泰国的各种风味小吃，缅甸啤酒，拌酵茶、咖喱蟹、柠檬虾、烤美人指、烤罗非鱼…让人眼花缭乱。
而在这里还有一些更为特殊的菜品，那就是不同种类 的昆虫 ，这个算是惊悚型的美食。
其实有很多少数民族应该都有吃虫子的饮食习惯。
尤其在内地人眼里，那是相当惊悸。 
比如：炸蜂蛹、蜂蛹等等，实际上，因为作为优质蛋白，加上绿色无污染，昆虫菜实在一道相当美味的环保美食。
傣家菜中的“虫菜”， 多 是蜂儿（蜜蜂的幼虫，不是蜂蛹 ）或是一种 名叫“竹虫”的小虫， 竹虫生长在竹子上， 而且并不是每一颗竹子上都有，需要费事费力才能找到为数不多的竹虫做菜。

傣家菜中，虫子们多是下锅油炸，炸至金黄迅速 捞起（这道菜火候非常重要），不加任何调料或者只撒一点点盐，火 候刚好的虫菜，酥香清脆，满口留香，绝对是一道让人印象深刻的美食。
即使如此，也是浅尝辄止，毕竟文化差异还是有的 ，有的时 候，需要一些时间和交流才能更加透 彻的了解，并且去适应，所以像这些虫子的确是看看就行。
地域交汇的纵横交错，饮食文化的丰富 搭配，让瑞 丽这座边境小城更加迷人。

夜已深，就在我们吃完夜宵，还看到长得有 些印 度人模样的人，手里拿着 各色的石头或者吊坠 行走在这夜市内， 虽然不知真伪，但这何尝又不是一道风光呢？
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温馨提示：
1、去华丰夜市最好是在10点以后，人多热闹，东西也很多。
2、最好能够有 几个人一起去 ，如果 有熟悉的人带路会更好。
3、对于这里随时走动售卖玉 石饰品的商人，有缅甸人，印度人，最好不要轻易去购买，这种玉石真伪难辨，有时候发生一些纠纷很难处理。

责任
行走瑞丽 体验华丰夜市 4、值得一提的就是瑞丽各种夜市和烧烤小吃街，瑞丽属于热带地区白天太热基本没什么人在外逛。但是到了晚上...
瑞丽夜市在哪儿

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