云南特色美食小吃有哪些
丽江是一个安静而遥远的古城，有着独特的自然环境和国内外著名的小吃 。
丽江是人们 吃喝玩乐 的天堂，这话怎么说都不过分。
那你知道你来丽江时必须吃什么样的美味小吃吗？以下小系列为您带来丽江十大特色 小吃。
让我们看看。
10. 蜜饯
蜜饯是丽江的特色食品，是由各种水果和蜂蜜混合而成的。
里面有很多种水果，味道 很好。
它们很受孩子们和女性朋友的欢迎。
9.八宝菠萝饭
八宝饭是丽江的传统名点。
它是蒸糯米，混合糖，油，桂花，红枣，薏苡仁，莲子，龙眼和其他成分， 然后放入挖水 果容器。
蒸好后，可以倒入糖和腌料。
它的味道是甜 的，是节日和款待的好产品。
8.包浆豆腐
豆腐 皮是云南的一道特色菜。
它的外表看起来与普通豆腐相似，但当它 被油炸时，会散发出白色的花浆，因此 得名“豆腐皮”。
7.东巴烤鱼 
东巴烤鱼是丽江的必备食物。
首先，清洗鱼的内 脏，撒上胡椒 、盐和五香粉 ，然 后把鱼放在锅里煎至金黄色，然后加 入配料，这是一种 非常罕见的美味。
6.黄豆面
黄豆是丽江著名的面食小吃。
它的味道又酸又辣，还加入了一些油炸大豆，所以味道 很脆，而且味道很滑。
5.米灌肠
米 饭灌肠是用传统工艺制作的，它的味 道非常独特。
它是由猪 血、大米和各种香料制成的。
将配料 倒入猪肠，食用时切成一段。
不管是油 炸 的还是蒸的，都很 好吃。
4.烤饵块
诱饵块是云南 的特色，在丽江随处可见。
它是由米饭做成的薄片，然后用炭火烘烤并涂上 酱汁。
3.鸡豆凉粉
鸡肉冻是丽江著名的特色小吃，据说有几百年的历史了。
它的味道是光滑和微妙的，可以吃冷  或热。
在凉粉中加入红辣椒、胡椒、葱和 酸醋是美味的。
2.纳西烤肉
纳西族烧烤是丽江的地方特色烧烤。
它的制作非常特别。
它需要一个烤箱 。
铁丝挂在烤箱周围，铁 丝上有挂肉的钩子 。
肉预先用新鲜的 猪肚和香料腌制。
当你吃它的时候，它又肥又不腻，又脆又香， 很好吃。
1.丽江粑粑
丽江 粑粑是丽江最受欢迎的特色小吃，是云南纳 西族的传 统美食。
它有着悠久的历史，看起来像一个油饼。
然而，丽江粑粑的味道是无 法复制的。
它是 由小麦面粉制成，并添加了植物油、糖、火腿和其他成分。
它色泽金黄，味道甘甜，清脆芳香。
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