临沧凤庆历史•
临沧凤庆历史
是世界种茶的 原生地之一。
全县 辖15个乡镇,189个村( 居)委会,42万多人,国土面积3335平方公里。
最高海拔3098米,最低海拔919米,属中亚热带季风气候,年平均 气温13~1 5℃,极端最低 气温—5℃,年降水量1200mm,相对温度约70%.土壤为红壤,pH值5.0~6.0.有雨热同期,干 凉同季的特点,气 候温和、日照充足、雨量集中、干湿分明,素有“山有多高 、水有多高、四季如春”之称。
立体气候状况孕育了凤庆复杂多样的生态环境和植被类型,赋予了凤庆丰富的生物景观。
凤庆 的茶叶品质是非常不错的 .尤其是 澜沧江留经的大寺 乡.鲁史镇, 小湾镇的两岸,土壤的类型也也有很多 种类红土地,黑土地,砂地都有,野生型.栽培 型古茶树在这发区域内都有群落.茶祖就处在这个区域内,大寺乡境内马庄村(也就是徐霞客饮太华茶的地方 )红土地上的茶叶的特殊香气是另人难忘的,本人没有试过次种原料制作的普洱茶( 今年正打算自己收齐了春,夏,秋茶以后 制作尝试),只是喝过农 户家自己隔年才饮的的黑茶就觉得难忘,至于凤庆的茶叶有的 说苦.有的说涩.我看是众口难调的原因,滇红的普洱熟茶不如其他地方的 原因是熟茶工 艺上的问题。
凤庆大叶种,又名凤庆种,是有性繁殖系 品种。
乔木型,特大叶类,早芽种。
原 产凤庆县,主要 分布在凤庆、云县、昌宁一带。
植株高大,茶树最 高达 6 m以上,分枝部位高,密度较稀,树姿开张或半开张,叶片呈水平或向上斜生。
叶长12 .6~20.5cm,宽5.2~8 .1cm,叶 形椭圆,叶尖急尖或渐尖,叶面隆起,叶色绿,富光泽 ,叶片较厚软,叶脉9~14 对,叶缘呈波状,叶齿稀浅。
预芽能力强,芽叶肥壮,色黄绿,多茸毛,持嫩性强,1 芽3叶 百芽重平均98~ 170g。
抗寒性和适应性较勐海 种 强,结实力较 强。
产量高,在良好培育条件下一 般每公顷产量为3000kg左右。
据中 国农业 科学院茶叶研究所分析,春茶1 芽2叶鲜 叶含咖啡碱3.56%,氨基酸2. 90 %,茶多酚 30.19%儿茶 素 总量1 34.19mg/g。
1984年被认定为国家级良种。
临沧茶区之凤庆县古茶园介绍
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