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晚上不能吃姜的原 因 晚上为  什 么不能吃 姜晚上的确不是吃生 姜的最佳时间，因为生姜含有挥 发油、姜辣 素、树脂及 淀粉等成 分。这些成分都能增 强和加速血 液循环，并且 刺激胃液分泌 ， 促进消 化。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上的话， 我们应 该尽量获得充足 睡 眠，然而，生姜食用了之后，容易使人兴奋，影响睡眠的状态，不利于劳累后 机体的自 我修复，对身体有害。而且生姜本 来就是热性，晚 上食用更容易让人上火。所 以 大家一定不要在夜晚吃 姜。
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