你知道去法国普罗旺斯，看薰衣草的最佳旅游时间点吗 普罗旺斯天气什么时候去比较好

说完美酒，再来看看当地的特色美食，说起美食，真的很简单，全部是就 地取材，主要原材料就是橄 榄，大蒜，西红柿。普罗旺斯的主要绿色植被就 是橄 榄树，这里也是橄榄油的生产重镇，当然在这 里橄榄也会以橄榄油之外的形式走进各家各户的厨 房， 橄榄酱就 是其中最常见的一种，将大蒜与鳀鱼 切碎，再加 入 清洗干净的百里香，香薄荷，酸豆 和柠 檬汁用料理机打匀，再徐徐倒入橄榄油，并加入胡椒调味 ，橄榄酱就做好了。可以 涂在面包上佐餐， 也可以单独当做一道菜肴。用橄 榄酱做的面包还是法国一大特产呢！大蒜美 乃滋，大蒜辣 椒酱，大蒜西红柿面，顾名思义就是大蒜 和其他的食物 搭配在一起做成的一 种新的食物，除了西红柿面是主食以外，另外两样都是 佐餐用的，在当地的餐桌上是缺一不可的。如果想要制作方法 可以在评论区留言。重点说一下马塞鱼汤，马 塞鱼并不是一种鱼，而是各色各样的鱼  ，马塞也只是一个地名，每一次做出来的马塞鱼汤里面用到的鱼都不尽相同，但是不能放贝类和淡菜。马塞鱼汤搭配 大蒜 辣椒酱为绝配。

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