延长县苹果 延长苹果是哪个地方的
延长县柏 塔村盛产苹果，由于地处中国 苹果四大产区之首 的黄 土高 原，其各项条件得天独 厚， 所产苹果品质优良，果形优美，个大均匀， 果面洁净，色泽艳丽， 肉质脆密，含糖量高 ，香甜可口，硬度适中，耐贮藏耐 运输。
延长县位于陕西北部，隶属延安市，处于延安东部，延河下游，西接宝塔区，北靠延川县，南依宜川县，东临黄河 与山 西省大 宁县、永和县隔河相望，县名因延河自 西向东长流入黄河而得名。
全县在海拔高度47 0.6—1383米 之间，相对高差912米。
黄河、延河 穿境而过，其中黄河在其境 内流长44.7公里，延河在其境内流长144公里。
延长县属暖温带干旱大陆性季风气候，四季分明，冷暖干湿明显，夏短 冬长。
年平均气温10.4℃，年日照总时数2504.6 小时，气温昼夜温差大，无霜期170天，降雨量集中在7 —9月，年平均降水量564毫米。

据延长县张家滩镇柏塔村的党支部 书记介绍，柏塔村海拔在1150米左右，加之 纬度稍微靠北，因此所产苹果更脆更 甜。
柏塔村目前有苹果园1200亩，正是挂果旺 盛期，因此每年的 苹果产量都比较大。
当然这也离不开果农的科学 种植和辛勤付出。
每年九月底十月初，果农对苹果树进行环割，施肥，以促进花 芽分化，以此提高来年  产量。
春 季花开以后要先进行一次疏花，以免后期果实过多，质量 不佳。
但是这项工作不能一蹴而就，因为疏花之 后还要经历霜冻期，因此 在富余部分花朵之后，待温 度变暖，果实 渐长后便再进行一次疏果，每隔一扎的 距离，保留最大的 果实，以保证后期 每个果实营养的均衡获 得。
六月对苹果 进行套袋，经历100—120天以后，于十月下袋。
如此操作保证了苹果的绿色健康，也使得苹果 有更好的卖相。 
下袋之后，乘着十月暂且不 冷的温 度，苹果在十  天左右 逐渐上色。
果农为了苹 果更好上色，还在 地上铺上反光膜，以使苹果上色均匀。

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