肯尼亚纳库鲁产区介绍
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肯尼亚纳库鲁产区介绍
纳库鲁属于哪个区
纳库鲁(Na kuru)地区位于肯尼亚中 部的产区有着区内最高海拔的咖啡种植区。
该地区的咖啡种植 有很大的增长空间。
目前,它只有9个 处理站供农民携带咖啡樱桃进行加工,与其他咖啡种 植 区(如Kiam bu,有近100个)相比,数量很少。
这种缺乏发展的部分原因是后来建立了 咖啡种植区在该区域。
海拔:1850—2200m
采收期:6月—8月,10月—12 月
品种:SL28 ,S L 34 ,Ruiru 11,Batian 此外,虽然这里的土壤适合种植咖啡 ,但由于纳库鲁(Nakuru)拥有肯尼亚生长最快的一些咖啡,因此生长条件艰苦。
海拔的升高加上该县的偏远地区,意味着咖啡树并不总 是蓬勃发展,而农民则争相 “平息”。
咖啡主要由小农和一些较大的庄园种植,产量相对较小。
然而,它的味道非常浓郁,经典的肯尼亚风味, 带有复杂的浆果和水果,明亮的酸度和强 烈的甜味。
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