楚雄牟定县十大特产
推荐1　　大姚历史悠久，两千多年的历史核桃。
　　又名胡桃、长寿果，属胡桃科，是一种落叶乔木。
核桃植株全身是宝，其果仁富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、胡罗卜、亚油酸甘油脂、亚麻酸、氨基酸、磷、镁、铁、锰等人体所需多种矿物质、微量元素。
长期食用有助于益智健脑，美容养颜，温肺补肾，防癌抗癌，是一种理想的天然保健食品。
目前已建成20万亩核桃基地，年产供核桃干果0吨。
沿革，造就了众多的名胜古迹，人文景观；风雨苍桑的变迁，形成了许多绮丽的自然风光。
崇祯十一年（公元1638）农历十二月六日至十一日，明代伟大的旅行家徐霞客从元谋县的新华进入大姚，沿途记叙了多处文物古迹和自然景观。
地域范围　云南省大姚县所辖行政区内的金碧镇、龙街乡、赵家店乡、新街乡、昙华乡、桂花乡、湾碧乡、铁锁乡、三台乡、三岔河乡、六苴镇、石羊镇等12个乡（镇）特定品质　　大姚县位于云南省楚雄州西北部，是闻名全国的“大姚核桃”优良品种原产地。
大姚核桃品质优良，具有壳厚薄适中、取仁极易、出仁率高；仁白、食味香、营养丰富，容易保存；不饱和脂肪酸……[详细]2、牟定腐乳地理标志产品
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