建水吃饭哪里好吃•
建水吃饭哪里好吃
烧烤店
第1家「肖 波烧烤」,在古城的老宅里 ,开 了有20年。
有位自带气场 的老板娘给你烤肉烤豆腐茄 子。
草芽、小瓜 、豆腐、猪蹄、小肉串都比较推 荐,茄子更是一绝,必点。
第2家「小树 角烧烤」,点评上都搜不到。
只有本地人才知道, 开在店主自己 的家里,烧烤的选择不多,主要是肉和碳水。
翻 身牛肉是这 次烧烤中吃到的NO.1,这家的热凉饺子、肥肠也很好吃。
米线店
三家本地人 安利的米线店。
第3家「 回回过桥园」,回民大叔开 的店,已经是第四代在经营了。
牛肉过桥
米线有10—20元可选,牛肉都是每天铜锅炖煮的,还可以单点牛凉片或红烧牛肉,他家 冰稀饭和自助的免费酸菜也好吃。
付好款老板会递上小卡片去自助领汤底,卡片上 写的是老板娘的名字
第4家「雷老六过桥园」,也是开在自家院子里的一家 米线店。
生意很好,有自 制的红米 米线与卷粉可选。
大家都埋头快乐地嗦 粉,一般当地米线店的生意大多是到中午就打烊了。
老爷爷的凉拌黄瓜和草芽很好吃!自助区 取就好,而且他家米线也是任意吃。
第5家「维昌草芽过桥米线」肠旺、汆肉、排骨、扒肉、肉皮、香酥...可选的料挺多,不加草芽最便宜的才8元一碗。
研究员更推荐红汤汤底的肠旺过桥 米线。
小吃店
第6家「曾记 板井豆腐坊」
在西门古井大板井的傍边,作坊里能看到手工制作豆腐的全 过程,《舌尖》曾 在这里取景。
移 步 楼 上,一人五元不限份数的吃豆花喝豆浆 ,炸豆腐和豆皮 也很推 荐。
第7家「木瓜老店」
跨越世纪的冰饮糖水老店 ,老板说开了有五六 十年。
当 地特色 的甜白酒酸角汁拉拉粉木瓜水冰稀饭豆面汤圆...能在这里吃全,还有不少「新式 饮品」。
酸奶紫米露和小时候的味道一模一样。
第8家「犁花尖小吃」
藏在小巷 子的深处,穿过许多 家清真小饭馆就能找到。
炒饭豆腐糖水烧烤 ,这里吃的很齐全,小肉串比较推荐。
可以免费盛酸萝卜汤,研究员更爱甜汤,微酸带甜挺带劲 。
提名要夸赞拌藕,除了辣油等调 料,点睛之笔在花生酱, 藕也脆脆的很好吃。
第9家「黄记越南卷筒」,古城里的一家低调小店,开了有7年。
卷筒粉的口味可以任意组合,15元一大盘,最 意外的是被越南粽子给粉到了。
饭馆子
第10家「九九食府」,一家点评上 也未 录入的店,来自本地人推荐。
菌子火锅就是 在他家吃的,很鲜美,非 常满意的一顿。
第1 1家「杨家花园」
颇有顺德「猪肉婆」总店的气派 ,从前是大户人家的后花园。
汽锅鸡很推荐,汤很好喝。
特色的五色豆团挺惊喜,其实就是豌豆糊,能吃出层次 感。
第12家「福籍菜」,开 在古宅 里有十年了, 古色古 香的庭院氛围。
当地比较有名气 的饭馆了,看着橱柜里的菜点单。
这家店和福建没什么关系,因为老板的名字里有「福 」阿姨在洗新鲜的菌 子,这个季节一定不能错过 。
我们 吃到的小米椒蒜片炒见手青,就非常棒。
这家的招牌是汽锅鸡,可惜这次我们没吃到
第13家「黄家饭店」, 他家口味偏 重偏咸。
有几道还不错的菜品,炝 锅米豆腐、糯米藕、炒芋头花与 野菜花生汤。
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建水吃饭哪里好吃
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