多米尼加共和国主要生产咖啡的地区位于哪
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多米尼加共和国主要生产咖啡的地区位于哪
多米尼加共和国属于哪个区
加勒比海有多米尼加、牙买加、古巴和海地等因盛产咖啡而闻名世界的国家。
加勒比海咖啡的特点是口感清爽,香味醇正。
咖啡口感不是非常浓厚,因此喝起来清爽香甜。
多米尼加主要生产咖啡的地区是位于中央山脉的锡瓦奧(Cibao)和加勒比海边的巴拉奥那(Barahona)。
锡瓦奧有很多大规模的农场,巴拉奥那有很多小规模的农场,主要生产铁毕卡种的咖啡。
多米尼加咖啡分等级时咖啡豆的大小规格并不是最重要的,关键是产地。
除了AA、AB等按照咖啡豆的大小规格分类之外,锡瓦奥和巴拉奥那等高山地带生产的咖啡一般都会被认为是高品质的咖啡。
一般人们会在2~5月的时候采收,采用传统的水洗法清洁咖啡豆。
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